Cara Menurunkan Berat Badan Dengan Yoghurt

MANFAAT YOGHURT UNTUK MENURUNKAN BERAT BADAN - Yoghurt adalah produk olahan dari fermentasi susu. Cara membuatnya dibantu oleh bakteri, yaitu bakteri streptococcus thermophilus yang berperen untuk merubah sebagaian besar laktosa pada susu menjadi asam laktat sehingga yoghurt memiliki struktur yang kental dan memiliki rasa asam. Bakteri yang kedua adalah lactobacillus bulgaricus, yang berperan sebagai pengurai sisa laktosa menjadi zat-zat penimbul aroma dan citarasa yang khas dari yoghurt.

Minuman yang berasal dari fermentasi susu ini juga baik untuk mereka yang sedang menjalankan program diet, karena yoghurt merupakan makanan rendah kalori dan dapat membantu mengurangi lemak perut. Bukan hanya baik dalam membantu program diet, yoghurt dikenal juga memiliki beberapa manfaat lain yang tak kalah peting diantaranya untuk kesehatan dan kecantikan kulit, khususnya untuk para wanita yang menginginkan kulit halus dan wajah tampak cantik bersinar.

Namun ada beberapa yang harus Anda perhatikan sebelum mengkonsumsi yogurt dalam menjalankan program diet, antara lain :

• Tidak semua yogurt memiliki khasiat yang sama, hanya yogurt dengan bakteri hidup di dalamnya yang memiliki manfaat yang lebih besar. Jenis syogurt yang memiliki bakteri hidup di dalamnya seperti frozen yogurt.
• Rasa asam pada yogurt tidak menjamin yogurt tersebut rendah lemak. Kadar lemak yang ada dalam yogurt ditentukan oleh bahan baku susu yang dipakai. Jika bahan dasar susu yang dipakai memiliki kandungan lemak yang tinggi, otomatis yogurt tersebut memiliki kandungan lemak yang tinggi pula. Begitu juga bila susu yang digunakan sebagai bahan baku memiliki kandungan lemak yang rendah, otomatis yogurt tersebut rendah lemak. Jadi bagi Anda yang berniat untuk menrunkan berat badan pilihlah yogurt yang rendah lemak.
• Ada juga produk pasaran yang memberikan rasa yogurt bukan dari buah asli tapi perasa, tentunya hal tersebut akan mengurangi khasiat dari yogurt tersebut. Anda harus memperhatikan jika lebel pada yogurt tersebut ada tulisan strawberry, maka kemungkinan besar itu ditambahkan buah strawberry, namun jika tulisan labelnya rasa strawberry, maka kemungkinan besar hal tersebut bukan buah asli namun perasa. Jadi Anda harus pintar memilih.
• Perhatikan tanggal kadaluarsa dari yogurt tersebut sebelum membeli. Penyimpanan yogurt juga harus Anda perhatikan, simpanlah yogurt di kulkas dengan suhu 4-6 C, karena dalam keadaan tersebut yogurt bisa bertahan sampai 2 minggu tanpa penurunan mutu. Usahakan dalam kulkas menyimpannya, karena jika disimpan di suhu ruangan takutnya gumpalan yogurt akan pecah dan cita rasanya menjadi lebih asam.
• Ada takaran khusus dalam mengkonsumsi yogurt, dalam sehari yogurt bisa dikonsumsi sebanyak 200-400 ml setiap harinya, jangan samapi berlebihan karena akan menimbulkan damapak negatif berupa alergi laktosa.

Keunggulan Yoghurt Untuk Menurunkan Berat Badan

Yogurt memiliki khasiat yang baik untuk menurunkan berat badan kita. dengan kandungan kalori rendah yang ada didalamnya bisa mengontrol nafsu makan dan mengurangi lemak di daerah tengah perut kita. Selain itu yogurt juga mampu memulihkan fungsi pencernaan pada orang yang memiliki bakteri baik yang minim pada saluran pencernaannya.

Manfaat yoghurt untuk diet juga mampu mempercepat proses metabolisme, sehingga proses pembuangan menjadi lancar dan kolesterol seta lemat tidak terserap oleh tubuh. Tidak hanya itu yogurt bisa dikonsumsi oleh semua kalangan, untuk manula sekalipun,  karena di dalamnya terdapat kandungan laktosa yang sangat kecil.

Cara Diet Dengan Konsumsi Yoghurt

Lalu bagaimana cara mengkonsumsi yogurt agar mampu menurunkan berat badan kita. Ada beberapa alternatif untuk Anda dalam mengkonsumsi yogurt.

1. Membuat jadwal makan
Untuk memperoleh hasil maksimal, Anda bisa jadika yogurt sebagai menu makanan utama.

• Pagi hari

Anda bisa mengkonsumsi yogurt saat sarapan. Dengan mengkonsumsi 200 mg yogurt dengan kombinasi dengan dikombinasi buah-buahan, namun perlu didingat menu ini hanya bisa digunakan bagi Anda yang tidak memiliki penyakit maag. Jika Anda memiliki penyakit maag, jangan kawatir yogurt bisa Anda gantikan dengan susu yang dicampur dengan buah-buahan segar. Sarapan pagi dengan menggunakan yogurt sangat bermanfaat bagi tubuh kita. (Baca juga : manfaat sarapan pagi)

• Siang hari

Untuk makan siang, Anda bisa mengkonsumsi makanan biasa yang lengkap dengan gizi seimbang seperti karbohidrat, protein, mineral, vitamin. Yang perlu Anda perhatikan jangan berlebih dalam mengkonsumsi karbohidrat dan lemak, sesuaikan porsi dengan kebutuhan tubuh Anda.

• Malam hari

Jika di pagi hari Anda sudah menjadikan yogurt sebagai menu utama, maka makan malam Anda bisa di sisi dengan buah-buahan serta sayur yang kaya akan serat. Namun jika Anda yang memiliki masalah magg dan tidak sarapan menggunakan yogurt, Anda bisa mengkonsumsi yogurt sebagai menu utama makan malam Anda . Dengan porsi 200 mg.

2. Sebagai cemilan
Bagi Anda yang gemar nyemil dan sulit untuk meninggalkan kebiasaan tersebut, tidak usah kawatir, Anda tetap bisa ngemil tapi tidak dnegan kue, atau cemilan lain, Anda bisa menggantinya dengan yogurt agar cemilan Anda menjadi sehat bukan membuat gemuk. Waktu untuk ngemil yogurt bisa Anda lakukan di sela-sela waktu sarapan dan makan siang serta pada waktu sore hari sebelum makan malam. Anda bisa mengkonsumsi yogurt dalam kondisi dingin ataupun biasa. Selain itu Anda juga bisa mengkonsumsi yogurt langsung maupun dengan campuran bahan lain, seperti manfaat madu. Mengapa dengan madu, hal ini cocok bagi Anda yang tidak suka asam namun tetap ingin tetap mengkonsumsi yogurt.

Mulai sekarang alangkah baiknya anda menambahkan yogurt dalam program diet anda. Konsumsi yogurt cukup dan teratur untuk mendapatkan hasil yang maksimal dan tubuh anda menjadi lebih ramping.